A Tavola insieme partendo dal seme

Trasformiamo il nostro amore per la terra in cibo salutare
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Agricoltori Custodi Semi Antichi

Coltivati

coltivazione biologica che salva la biodiversità.

Felice è il nostro agronomo.

Lui, insieme ai nostri contadini, cura la terra con le sue mani e conosce ogni angolo dei nostri campi.

Coltiva semi antichi di migliaia di anni fa.

La linea “Indispensabile” raccoglie i semi delle piante in via d’estinzione per preservare i sapori di un tempo e fa in modo che non vadano mai persi.

Si tratta dei sapori della nostra tradizione che raccontano i saperi di un tempo.

 

Ortaggi Freschi coltivati a mano per la cura del territorio

Lavorati

Un barattolo di saperi e sapori.

La fase di produzione dei nostri prodotti è molto importante.

Quando i prodotti arrivano nel nostro laboratorio artigianale vengono lavati accuratamente più volte, tagliati e sistemati meticolosamente negli appositi barattoli.

Questi poi vengono sterilizzati.

Il processo avviene in maniera del tutto artigianale.

Così diamo vita alle nostre conserve.

Indispensabili a Tavola

dal campo alla tavola

Il nostro obiettivo è quello di farti scoprire come è diverso il sapore di un prodotto coltivato in modo semplice e genuino.

Con le nostre conserve vogliamo portare sulla tua tavola i sapori buoni e sani.

Sapori che ricordano quelli delle ricette della nonna di una lontana Domenica a pranzo quando tutto sapeva di buono.

Presidio Slow Food - Indispensabile
Presidio Slow Food - Indispensabile
Agricoltori Custodi Semi Antichi

L’agricoltura Bio
che premia la vita, custodisce i sapori e protegge la terra.

Ti potrei raccontare mille storie, ti potrei raccontare dei benefici dei nostri prodotti, delle proprietà antiossidanti e antitumorali che essi hanno,

Ti potrei raccontare di come portiamo a tavola antichi sapori tradizionali attraverso i semi antichi. Ma una sola cosa può confermare il tutto:
il gusto.

Coltiviamo Semi Antichi

Siamo Agricoltori custodi e ci vengono affidati semi antichissimi che coltiviamo per riscoprire i sapori antichi della nostra tradizione.

Agricoltura Bio

Coltiviamo
100% Bio

Presidio Slow Food - Indispensabile

Siamo Produttori
Slow Food

Agricoltura Bio

Salvaguardiamo la Biodiversità

  • Siamo Biologici al 100% 100% 100%

Organismo di Controllo
Autorizzato dal MIPAAF

IT BIO 006 – Agricoltura Italia

Operatore controllato n°12666

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La nostra nuovissima esperienza tutta da scoprire.

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I nostri sughi pronti

SOS è la nostra novità!
Una linea di sughi pronti realizzati dallo
Chef Ciro Del Vecchio.

I nostri sughi pronti seguono le classiche ricette della cucina napoletana utilizzando i nostri prodotti a km0.

Ideali per primi piatti deliziosi, carni, bruschette, pizze e focacce.

Pronti in un attimo a km0!
Il gusto di casa che segue la tradizione napoletana.

Pronto a Provare?
Apri il barattolo e condisci 

 

Sughi Pronti Indispensabile - SOS - ponti all'occasione

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