Granja ecológica

Sinergia, dedicación y pasión.
Somos agricultores, agrónomos e investigadores:
juntos soñamos y trabajamos
para crear una agricultura
saludable y sostenible.

Conservas artesanales

Descubre lo diferente que es el sabor
de una fruta, una verdura o una hortaliza
cultivado y cuidado de la manera
lo más sencillo y genuino posible.

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Agricultura ecológica
  • Somos 100% ecológicos 100% 100%

Órgano de control
Autorizado por el MIPAAF

ES BIO 006 – Agricultura Italia

Operador controlado nº 12666

Baluarte Slow Food - Imprescindible
Baluarte Slow Food - Imprescindible
Agricultores que custodian las antiguas semillas

Agricultura ecológica
que premia la vida, conserva los sabores y protege la tierra.

Podría contarte mil historias, podría hablarte de los beneficios de nuestros productos, de las propiedades antioxidantes y anticancerígenas que tienen,

Podría hablarles de cómo llevamos los sabores tradicionales a la mesa a través de semillas antiguas. Pero sólo una cosa puede confirmarlo:
sabor.

Hablan de nosotros:

Nuestro proyecto de agricultura ecológica para la mejora de la tierra
y el redescubrimiento de semillas antiguas ha intrigado e interesado a los principales medios de comunicación y periódicos.

Baluarte Slow Food - Imprescindible

Ecológico y más: ¡Baluartes Slow Food!

Además de ser una cooperativa ecológica certificada, también formamos parte del Baluarte Slow Food.

Nos gusta exagerar, ¿verdad? Lo hacemos con Gusto.

Descubra los productos ecológicos y los Baluartes Slow Food:

Más compras biológicas:

Sembramos

Somos agricultores custodios

Cultivamos semillas antiguas de hace miles de años. Recogemos las semillas de plantas en peligro de extinción para conservar los sabores de antaño.

Los sabores de nuestra tradición.

Nosotros, los agricultores custodios quiere ser un punto de excelencia en la zona para la conservación, información y difusión del material genético autóctono.

 

 

Cultivamos

Cultivamos orgánicamente

A diferencia de muchos agricultores, nosotros NO UTILIZAMOS herbicidas.
Nuestra tierra se cultiva de forma orgánica, ¡de verdad!

No utilizamos herbicidas, ni productos químicos sintéticos.

Este es el método de cultivo que utilizamos:

  • las manos de nuestros agricultores
  • rotación de cultivos
  • el abono natural de algas que no daña ni mata el medio ambiente.

 

Cocinar y hacer macetas

del campo a la mesa

Nuestro sueño es poder hacer que todo el mundo descubra lo diferente que es el sabor de una fruta, una verdura o una hortaliza cultivada y cuidada de la forma más sencilla y genuina posible.

Vemos continuamente anuncios falsos y engañosos de grandes empresas alimentarias que intentan hacer pasar los productos por sanos y saludables, pero no es así.

Con nuestras conservas queremos hacer llegar a todo el mundo los sabores buenos y sanos que nos recuerdan a las recetas de nuestras abuelas, precisamente porque así es como las cocinamos y luego las envasamos y esterilizamos.

Nuestras salsas preparadas

SOS ¡es nuestra novedad!
Una línea de salsas preparadas creada por
Chef Ciro Del Vecchio.

Nuestras salsas preparadas siguen las recetas clásicas napolitanas con productos propios de km0.

Ideal para deliciosos platos de pasta, carnes, bruschetta, pizzas y focaccia.

¡Listo en un instante en km0!
El sabor de casa siguiendo la tradición napolitana.

¿Listo para probar?
Abrir el frasco y sazonar

 

Salsas preparadas indispensables - SOS - puentes para la ocasión