Datterini Confit in olio evo – 280g

Il datterino confit è una varietà di pomodoro che viene disidratata sottovuoto.
Questo procedimento permette, al pomodoro, la perdita del 70% di acqua.
Questo è un pomodoro semi dry.

Come lo cucino?

Il datterino confit può essere usato per condire pasta, pizza, bruschette, oppure come accompagnamento per carne o pesce.
Essendo conservato in barattoli, può essere utilizzato come condimento per diversi piatti.

“Confit” è un termine di origine francese che significa “cotto a lungo e lentamente in olio evo“.

Ingredienti:

• Datterini caramella Bio con buccia
• Olio extravergine di oliva Bio
• Aglio Bio
• Sale marino integrale

Prodotto senza conservanti e senza coloranti coloranti
Made in Italy